perjantai 14. lokakuuta 2016

Jouluisia kirppislöytöjä



Kirpputorit ovat oikeita aarreaittoja! Niistä löytyy kohtuuhintaisia kirjoja, koristeita, astioita, kenkiä, vaatteita...Melkein mitä tahansa. Jos hyvällä kirppiksellä jaksaa kaivaa pöydät läpikotaisin, niin harvoin sieltä pääse kotiin tyhjin käsin lähtemään.

Omat löytöni koostuvat usein kirjoista, vaatteista, reseptikirjoista sekä tietysti joulukoristeista. Esimerkiksi joulukoristeet ovat niin paljon halvempia kirpputoreilla kuin uutena kaupassa. Toki täytyy vain osata löytää niitä hyväkuntoisia.

Viikonloppuna kävin äitini ja pikkuveljeni kanssa eräällä kotini lähistöllä sijaitsevalla kirpputorilla. Ensimmäinen löytöni oli ihana valkoinen lumiukko-aiheinen koriste, joka pääsee sitten lähempänä joulua koristamaan kirjahyllyäni. Hintaa tällä koristeella oli vain 0,50€, vaikka kunto on aivan uudenveroinen.

                         

Toinen löytöni oli marmorinen kaulin, jolla oli hintaa vain 5€. Olenkin jo kauan haaveillut sellaisesta, sillä vanha puinen kaulimemme on ollut jo vuosia kovassa käytössä ja kovasti sen näköinenkin. Kuvaa ei uudesta marmorikaulimesta valitettavasti ole tullut vielä napattua ":D

Nyt eikun vain jouluisia piparinleipomissessioita odottamaan!

lauantai 8. lokakuuta 2016

Kun omena kauas puusta putosi...

Tuttu sanonta kuuluu "Ei omena kauas puusta putoa". Lars Carlsonin sadun tontun harmiksi tuo sanonta ei aina kuitenkaan pidä aivan kirjaimellisesti paikkaansa.


Tontun omenajahti on jouluinen satu, jonka päähenkilönä toimii ahkera kotitonttu. Maa on jo valkoisena ja joulu ovella, mutta kotitontun talon pihalla kasvavan puun lehdettömillä oksilla roikkuu yhä kolme kirkkaan punaista omenaa. Nuo omenat tuovat joka aamu iloa talon väkeen kuuluvan pienen pojan mieleen. Eräänä aamuna omenat ovat kuitenkin poissa ja poika on murheen murtama. Tonttu ei kestä katsoa poikaa surullisena ja lähtee matkaan suurelle omenajahdille. Minne nuo kolme omppua ovat voineet kadota?

Lars Carlsonin joulusatu kuului pienenä lapsena oleellisena osana jouluuni. Kirja on kuitenkin ollut kadoksissa jo muutaman vuoden, mutta tänään aloitimme äitini kanssa suuren inventaarion varastoissamme ja ilokseni törmäsin tuohon punakantiseen kirjaan. Tulevana jouluna pääsen taas käpertymään viltin alle kirja käsissäni :3


Jos et vielä ole tutustunut Tontun omenajahtiin, niin todellakin suosittelen sen tekemään. Kirjan kuvitus on ainakin minun mieleeni ja loppuratkaisu oikein kaunis. Voit lukea sitä vaikka pikkusisaruksille tai omille lapsille iltasaduksi, tai jos tarpeeksi lapsenmielisyyttä löytyy, niin ihan vain omaksi iloksikin ;)


torstai 6. lokakuuta 2016

Nyt otti ohraleipä!

Löysin eilen aamulla puuroa keittäessäni Nallen ohrahiutalepaketin kyljestä hyvältä kuulostavan ohjeen ohraleipäsiin. Kannattaa muuten tutkia hiutalepakkauksia, sillä niistä löytyy usein upeita reseptejä!

Aluksi aikomuksenani oli seurata Nallen reseptiä sitä muuntelematta, mutta houkutus kävi liian suureksi ja lopulta tein hieman omia lisäyksiäni. Korvasin osan ohrahiutaleista kaurahiutaleilla, vaihdoin valkosipulijauheen tuoreeseen, vaihdoin jauhoja, lisäsin siemeniä ja heitin sekaan porkkanaraastettakin.

Leipäsistä tuli muunnellulla ohjeella todella herkullisia, vaikka lopputulos olisi varmasti ollut hyvä alkuperäiselläkin ohjeella, Nämä olivat tuoreena ihanan pehmeitä ja siemenet toivat mukaan kivoja sattumia. Valkosipuli ja rosmariini maistuivat myös juuri sopivasti, ainakin jos kyseisistä mauista tykkää.

Alapuolella löytyy ohje kyseisiin leipäsiin (muunneltuna versiona). Kuvaa en nyt valitettavasti ehtinyt ottaa, sen verran nälkäistä porukkaa oli pöydässä :D

PORKKANAISET OHRA-KAURALEIPÄSET

Taikina:

  • 3 dl vettä (esim. kauramaitokin käy hyvin)
  • 1 rkl sokeria
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 pieni valkosipulin kynsi (tai 1/2 tl valkosipulijauhetta)
  • 1 dl ohrahiutaleita
  • 1 dl kaurahiutaleita (käytin kaurahiutaleiden ja -leseiden sekoitusta)
  • 1 ps kuivahiivaa (11 g)
  • n.4 dl sämpyläjäuhoja (tai vehnäjauhoja, jos ei sämpyläjauhoja löydy)
  • 1 iso porkkana raastettuna
  • (makusi mukaan siemeniä; pellava, auringonkukka, seesam...)

Yrttiöljy:

  • 1/4 dl rypsiöljyä
  • 1 pieni valkosipulin kynsi murskattuna
  • 1/2 tl kuivattua rosmariinia

Tee näin:

  1. Sekoita n. +42-asteiseen (reilusti kädenlämpöiseen) veteen sokeri, suola ja murskattu valkosipuli (tai valkosipulijauhe).
  2. Yhdistä kuivahiiva ja kaura- sekä ohrahiutaleet keskenään ja sekoita taikinanesteeseen.
  3. Lisää joukkoon myös raastettu porkkana sekä halutessasi siemenet.
  4. Lisää rypsiöljy sekä sämpyläjauhoja sen verran, että taikinan koostumus on sopivaa (se saa jäädä hieman löysähköksi).
  5. Alusta taikina tasaiseksi ja anna kohota liinalla peitettynä lämpimässä paikassa n.30-40 min.
  6. Kaada jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Jaa taikina 12 osaan.
  7. Nosta palat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja taputtele jauhotetuin käsin pyöreiksi leipäsiksi (halkaisija n. 9 cm). Anna kohota liinan alla n. 30 min.
  8. Leipästen kohotessa laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Valmista yrttiöljy sekoittamalla ainekset keskenään.
  9. Painele kohonneisiin leipäsiin sormella koloja ja voitele leipästen pinta yrttiöljyllä.
  10. Paista leipäsiä uunin keskitasolla n. 10 min, kunnes ne ovat kauniin värisiä. Nauti tuoreena!